wtorek, 27 czerwiec 2023 12:49

Gdzie zjeść najlepsze pierogi w Warszawie?

Oceń ten artykuł
(1 Głos)
najlepsze pierogi w Warszawie najlepsze pierogi w Warszawie mat. prasowe

Każdy smakosz tradycyjnych polskich dań, któremu zależy na znalezienie lokalu serwującego najlepsze pierogi w Warszawie, powinien pamiętać, że w Stolicy nie brakuje miejsc posiadających w menu tego typu potrawy. Nic więc dziwnego, że niemałym wyzwaniem może okazać się znalezienie restauracji odpowiadającej ich potrzebom, w której będą mieli możliwość skosztowania najlepszych pierogów, najbliższych domowym smakom.

 

Krótka historia pierogów

Od wielu lat pierogi uważane są za jedną z tradycyjnych potraw z kuchni polskiej, którą można serwować na dwa sposoby, tj. na słodko z owocami lub serem oraz na słono z mięsem, kapustą i grzybami lub masą twarogowo-ziemniaczaną. W rzeczywistości to bardzo lubiane i popularne danie wywodzi się z Chin, skąd w średniowieczu trafiły nie tylko na Ruś, ale także do Polski – skąd zawitały do krajów zachodniej Europy.

Chcąc znaleźć pierwsze wzmianki dotyczące pierogów w Polsce, należy przytoczyć legendę o życiu mnicha Jacka Odrowąża, gdzie to te wyjątkowo smaczne specjały były przygotowywane głównie w czasie świąt, stając się tym samym jedna z popularniejszych potraw na polskich stołach szlacheckich. Nic więc dziwnego, że przepisy na pierogi można było znaleźć już w pierwszej polskiej książce kucharskiej, którą stworzono pod koniec siedemnastego stulecia.

Podawano je na różne sposoby, tj. zarówno z dodatkiem sera, jak i mięsa wieprzowego lub wołowego. Dużą popularnością cieszyły się również pierogi wypełnione makiem, kapustą, a nawet ryżem, cebulą, czy jajkami. Ta duża różnorodność sprawiła, że w szybkim tempie zyskiwały na popularności, stanowiąc przy tym świetne uzupełnienie dla innych tradycyjnych dań takich jak np. rosół, barszcz, bigos lub mięso.

U Fukiera – pierogi Magdy Gessler

U Fukiera to wyjątkowa restauracja o bogatej, wieloletniej historii, sięgającej aż XVI wieku, znajdująca się na warszawskiej starówce. Od wielu lat lokal zarządzany jest przez utalentowaną i niezwykle cenioną restauratorkę, jaką jest Magda Gessler i urzeka nie tylko wystrojem i atmosferą, ale przede wszystkim doskonałymi daniami kuchni polskiej. To właśnie tu możemy liczyć na najlepsze pierogi, najbliższe domowym smakom, przygotowywane na podstawie tradycyjnych, staropolskich przepisów, które zostały wzbogacone współczesnymi elementami kuchni południowoeuropejskich. W tej wyjątkowej restauracji serwowane są następujące rodzaje tych tradycyjnych potraw:

  • pierogi z mlecznej cielęciny z dodatkiem chrupiących skwarek robionych ze słoniny złotnickiej,

  • pierogi z kaczką z dodatkiem karmelizowanego jabłka,

  • pierogi rumiane z prawdziwą kiszoną kapustą i borowikami.

Zapraszamy do https://www.ufukiera.pl/menu/!

  • Zgubiony bagaż na Lotnisku Chopina w Warszawie
    Zgubiony bagaż na Lotnisku Chopina w Warszawie

    Poranne działania służb na Lotnisku Chopina w Warszawie spowodowały chwilowe utrudnienia dla pasażerów. Powodem była samotna walizka znaleziona w terminalu. Reakcja odpowiednich jednostek była natychmiastowa.

    Napisano poniedziałek, 16 czerwiec 2025 11:17
  • Postaw na komfort i bezpieczeństwo - wybierz łóżko rehabilitacyjne
    Postaw na komfort i bezpieczeństwo - wybierz łóżko rehabilitacyjne

    Wybór łóżka rehabilitacyjnego to nie kwestia umeblowania, a kluczowa decyzja medyczna, od której zależy komfort pacjenta i efektywność opieki. Zanim zainwestujesz, dowiedz się, jakie funkcje mają realne znaczenie i na co zwrócić uwagę, by sprzęt stał się pomocą, a nie problemem. Ten przewodnik rozwieje wszystkie Twoje wątpliwości.

    Napisano poniedziałek, 16 czerwiec 2025 10:59
  • Śmierć dziecka w szpitalu w Ostrołęce
    Śmierć dziecka w szpitalu w Ostrołęce

    W szpitalu w Ostrołęce doszło do tragicznego zdarzenia, które skutkowało śmiercią noworodka. Prokuratura Regionalna w Białymstoku oskarżyła lekarza o nieumyślne narażenie dziecka na bezpośrednie niebezpieczeństwo utraty życia. Sprawa trafiła do sądu rejonowego.

    Napisano czwartek, 12 czerwiec 2025 05:15
  • Ile kosztuje profesjonalne pranie kanapy w Warszawie? Kompleksowy przewodnik po cenach i usługach
    Ile kosztuje profesjonalne pranie kanapy w Warszawie? Kompleksowy przewodnik po cenach i usługach

    Twoja kanapa straciła dawny blask, a domowe sposoby na plamy i nieświeży zapach to już za mało? Zastanawiasz się pewnie, ile kosztuje pranie kanapy w Warszawie i czy profesjonalne czyszczenie to na pewno rozwiązanie dla Ciebie. W końcu kanapa to serce wielu domów – miejsce relaksu, spotkań i beztroskich chwil.

    Napisano poniedziałek, 09 czerwiec 2025 17:56
  • Latem rusza nowa linia z Dolnego Mokotowa do centrum Warszawy
    Latem rusza nowa linia z Dolnego Mokotowa do centrum Warszawy

    Budowa trasy tramwajowej na Stegny wkracza w końcową fazę. Prace nad nowym odcinkiem przy ulicy Świętego Bonifacego trwają, a do pętli dotarł już pierwszy tramwaj podłączony do trakcji. Inwestycja połączy Dolny Mokotów z centrum Warszawy.

    Napisano poniedziałek, 09 czerwiec 2025 10:47