sobota, 25 wrzesień 2021 15:58

Vegan sushi – czym zastąpić rybę?

Oceń ten artykuł
(1 Głos)
Wegańskie sushi Youmiko Warszawa Wegańskie sushi Youmiko Warszawa youmiko.pl

Z roku na rok wzrasta liczba osób, które ograniczają spożycie mięsa, ryb i innych produktów odzwierzęcych. Lokale gastronomiczne stale wychodzą naprzeciw oczekiwaniom klientów i tworzą pyszne, wegetariańskie i wegańskie dania, które smakiem zachwycają także fanów mięsa. Poznaj wege sushi - bez ryby, za to z charakterem.

 

Co można znaleźć w rolce?

Zarówno arkusze nori, jak i ryż czy ocet ryżowy, pojawiające się w tradycyjnym sushi, są wegańskie. Zasada przygotowania wegańskiego sushi jest więc dosyć prosta – wystarczy pozbyć się z menu ryb. Z powodzeniem można ją zastąpić surowymi, piklowanymi czy marynowanymi warzywami. Często pojawia się również tofu, warzywa w tempurze czy pieczone. Wszystko zależy od pomysłowości sushi mastera, który przygotuje rolki. W takich rolkach może znaleźć się ogórek, grzyby shiitake, avocado, pędy bambusa, marynowana rzodkiew, marchewka, szpinak, czy nawet batat lub arbuz. Na uwagę z pewnością zasługuje połączenie pieczonego buraka z wędzonym tofu, czerwonej papryki z ogórkiem i szczypiorkiem, smażony/wędzony tempeh z czerwoną cebulą i pieczoną marchewką. Dobór składników zależy od koncepcji, którą przyjmuje dane miejsce lub sushimaster. Jedno jest pewne – na takie rolki warto się wybrać.

Vegan sushi – dla kogo?

Wegańskie sushi z pewnością zasmakuje każdemu, kto lubi okrywać nowe smaki i uwielbia japońską kuchnię. Jeżeli wybierasz się do lokalu i nie wiesz, na jaką pozycję w menu się zdecydować, zawsze możesz zapytać obsługę, co danego dnia serwuje restauracja. Wybierając się na wegańską ucztę w japońskim stylu, warto również spróbować przystawek. Wiele miejsc oferuje na przykład ramen, czy pad thai oraz specjalnie skomponowane zestawy lunchowe.

Wegańskie sushi Youmiko Warszawa oferuje wiele rolek, które z pewnością zachwycą Twoje kubki smakowe. Połączenie tradycyjnej japońskiej kuchni z polską kreatywnością sprawia, że każdy klient ma okazję spróbować czego zupełnie zaskakującego. Co najważniejsze, wszystkie składniki są świeże, dzięki czemu rolki smakują wyśmienicie. Pełnowartościowa kuchnia roślinna w sushi Mokotów z pewnością zachwyci zarówno mięsożerców, którzy chcą poznać nowe smaki, jak i wieloletnich wegetarian. Warzywne sushi to również doskonała propozycja na wszelkie imprezy – idealnie wpisuje się w koncepcję finger food. Wystarczy złożyć zamówienie i czekać na dostawcę. Warto zaufać doświadczonym sushimasterom.

Wegańskie sushi wbrew pozorom nie musi być nudne. Jest kolorowe, aromatyczne i przede wszystkim ciekawe. Z pewnością trafi w Twoje gusta. Wybierz się w kulinarną podróż i odwiedź miejsce, w którym warzywa i wege zamienniki podbijają kubki smakowe każdego dnia. Z pewnością będziesz chciał tam wrócić.

  • Voucher do SPA pod choinkę - Najlepszy prezent na Święta!
    Voucher do SPA pod choinkę - Najlepszy prezent na Święta!

    Święta zbliżają się wielkimi krokami i nie masz pojęcia, jaki prezent wręczyć bliskiej osobie?

    Written on czwartek, 02 grudzień 2021 16:13
  • W tych branżach brakuje pracowników w Warszawie!
    W tych branżach brakuje pracowników w Warszawie!

    Zapotrzebowanie na pracowników stale rośnie Co więcej, po pandemii widoczne są zasadnicze braki w niektórych branżach, przez co pracodawcy dosłownie walczą o każdego kandydata na pracownika.

    Written on wtorek, 30 listopad 2021 12:21
  • Usługi wysokościowe - kiedy jest konieczny wynajem podnośnika koszowego?
    Usługi wysokościowe - kiedy jest konieczny wynajem podnośnika koszowego?

    Podnośnik koszowy to uniwersalne urządzenie, bez którego prace na wysokościach byłyby znacznie bardziej skomplikowane i zajmowałyby dużo więcej czasu. W jakich sytuacjach warto wybrać usługi podnośnikiem koszowym?

    Written on wtorek, 30 listopad 2021 12:18
  • Montaż instalacji elektrycznej
    Montaż instalacji elektrycznej

    Instalację elektryczną w domu należy zaprojektować i zamontować tak, by była bezpieczna i nie powodowała zagrożenia dla dzieci i innych domowników. Montując instalację należy pamiętać o kilku podstawowych zasadach.

    Written on wtorek, 30 listopad 2021 12:14
  • Jaki powinien być idealny magazyn dla kobiet?
    Jaki powinien być idealny magazyn dla kobiet?

    Współczesne kobiety żyją intensywnie i oczekują, że wiele rozwiązań będzie dostosowanych do ich zmieniających się potrzeb.

    Written on piątek, 26 listopad 2021 16:43