sobota, 25 wrzesień 2021 15:58

Vegan sushi – czym zastąpić rybę?

Oceń ten artykuł
(1 Głos)
Wegańskie sushi Youmiko Warszawa Wegańskie sushi Youmiko Warszawa youmiko.pl

Z roku na rok wzrasta liczba osób, które ograniczają spożycie mięsa, ryb i innych produktów odzwierzęcych. Lokale gastronomiczne stale wychodzą naprzeciw oczekiwaniom klientów i tworzą pyszne, wegetariańskie i wegańskie dania, które smakiem zachwycają także fanów mięsa. Poznaj wege sushi - bez ryby, za to z charakterem.

 

Co można znaleźć w rolce?

Zarówno arkusze nori, jak i ryż czy ocet ryżowy, pojawiające się w tradycyjnym sushi, są wegańskie. Zasada przygotowania wegańskiego sushi jest więc dosyć prosta – wystarczy pozbyć się z menu ryb. Z powodzeniem można ją zastąpić surowymi, piklowanymi czy marynowanymi warzywami. Często pojawia się również tofu, warzywa w tempurze czy pieczone. Wszystko zależy od pomysłowości sushi mastera, który przygotuje rolki. W takich rolkach może znaleźć się ogórek, grzyby shiitake, avocado, pędy bambusa, marynowana rzodkiew, marchewka, szpinak, czy nawet batat lub arbuz. Na uwagę z pewnością zasługuje połączenie pieczonego buraka z wędzonym tofu, czerwonej papryki z ogórkiem i szczypiorkiem, smażony/wędzony tempeh z czerwoną cebulą i pieczoną marchewką. Dobór składników zależy od koncepcji, którą przyjmuje dane miejsce lub sushimaster. Jedno jest pewne – na takie rolki warto się wybrać.

Vegan sushi – dla kogo?

Wegańskie sushi z pewnością zasmakuje każdemu, kto lubi okrywać nowe smaki i uwielbia japońską kuchnię. Jeżeli wybierasz się do lokalu i nie wiesz, na jaką pozycję w menu się zdecydować, zawsze możesz zapytać obsługę, co danego dnia serwuje restauracja. Wybierając się na wegańską ucztę w japońskim stylu, warto również spróbować przystawek. Wiele miejsc oferuje na przykład ramen, czy pad thai oraz specjalnie skomponowane zestawy lunchowe.

Wegańskie sushi Youmiko Warszawa oferuje wiele rolek, które z pewnością zachwycą Twoje kubki smakowe. Połączenie tradycyjnej japońskiej kuchni z polską kreatywnością sprawia, że każdy klient ma okazję spróbować czego zupełnie zaskakującego. Co najważniejsze, wszystkie składniki są świeże, dzięki czemu rolki smakują wyśmienicie. Pełnowartościowa kuchnia roślinna w sushi Mokotów z pewnością zachwyci zarówno mięsożerców, którzy chcą poznać nowe smaki, jak i wieloletnich wegetarian. Warzywne sushi to również doskonała propozycja na wszelkie imprezy – idealnie wpisuje się w koncepcję finger food. Wystarczy złożyć zamówienie i czekać na dostawcę. Warto zaufać doświadczonym sushimasterom.

Wegańskie sushi wbrew pozorom nie musi być nudne. Jest kolorowe, aromatyczne i przede wszystkim ciekawe. Z pewnością trafi w Twoje gusta. Wybierz się w kulinarną podróż i odwiedź miejsce, w którym warzywa i wege zamienniki podbijają kubki smakowe każdego dnia. Z pewnością będziesz chciał tam wrócić.

  • Gdzie wykonać zabieg HIFU w Warszawie?
    Gdzie wykonać zabieg HIFU w Warszawie?

    Zabieg HIFU to jeden z najgłębiej działających zabiegów na rynku kosmetologicznym. Zabieg pozwala dotrzeć do głębokich warstw skóry właściwej dzięki zastosowaniu technologii bazującej na energii ultradźwiękowej.

    Written on wtorek, 26 październik 2021 09:39
  • Dripper do kawy – pyszna kawa bez ekspresu
    Dripper do kawy – pyszna kawa bez ekspresu

    Kawa jest napojem, który uwielbiamy. Około 76% Polaków codziennie sięga po filiżankę kawy – najczęściej oczywiście rano.

    Written on wtorek, 26 październik 2021 09:26
  • Kurtka jesienna - jaką najlepiej wybrać?
    Kurtka jesienna - jaką najlepiej wybrać?

    Jesień to pora roku, która wzbudza sprzeczne emocje. Jedni ją kochają, drudzy podchodzą do niej w dystansem oraz rezerwą. Niezależnie do której grupy należysz, bez wątpienia kurtka jesienna to element garderoby, niezbędny podczas wykonywania codziennych obowiązków lub spacerów w złoto-czerwonej scenerii. 

    Written on wtorek, 26 październik 2021 09:17
  • Zalando Lounge – promocje i rabaty. Dlaczego klub zakupowy jest tak popularny?
    Zalando Lounge – promocje i rabaty. Dlaczego klub zakupowy jest tak popularny?

    Zalando – jeden z większych sklepów internetowych odzieżowych w Europie – jest znaną witryną. Nawet osoby, które niekoniecznie odnajdują się w świecie zakupowym, kojarzą tę nazwę.

    Written on piątek, 15 październik 2021 16:04
  • Depilacja laserowa bikini: dlaczego epilacja to dobry pomysł?
    Depilacja laserowa bikini: dlaczego epilacja to dobry pomysł?

    Depilacja laserowa to najskuteczniejsza metoda usuwania niechcianego owłosienia, a co najważniejsze – trwały sposób na depilację wrażliwych okolic bikini.

    Written on poniedziałek, 04 październik 2021 09:52