piątek, 28 kwiecień 2023 13:44

Jakie właściwości mają nasiona lnu mielonego?

Oceń ten artykuł
(0 głosów)
len mielony len mielony mat.prasowe

O zaletach lnu mówi się w ostatnich latach wiele. Jak superprodukt stał się jednym z najpopularniejszych dodatków wśród osób ceniących zdrową żywność, a także produktem pozwalającym na produkcję jednego z najzdrowszych olejów roślinnych.

Tymczasem istnieje wiele wariantów lnu - od brązowego i złocistego, po len mielony i pełne ziarna. Właściwości lnu mielonego różnią się od właściwości pełnych ziaren, z których najczęściej przygotowuje się kleik czy dodaje je w całości do potraw. Jak działa na organizm i co warto o nim wiedzieć?

Właściwości lnu mielonego

Len mielony zawiera dużo nienasyconych kwasów tłuszczowych, które wyrównują poziom cholesterolu w organizmie, a w rezultacie redukują ryzyko wystąpienia chorób sercowych czy nadciśnienia. Ten niepozorny proszek jest też w stanie doskonale wspierać układ trawienny, a zawarty w nim błonnik pokarmowy zapewnia uczucie sytości i pomaga osobom zmagającym się z nadwagą. Len mielony jest szczególnie ceniony za to, że samoistnie tworzy barierę ochronną dla błon śluzowych przełyku, żołądka oraz dwunastnicy. W ten sposób nie tylko łagodzi podrażnienia, ale też stanowi ochronę przed kwasami trawiennymi. Dodatkowo kwasy omega-3 oraz omega-6 niwelują stany zapalne w organizmie, które powstały w wyniku działania wolnych rodników.

Do czego dodawać len mielony?

Len mielony nie ma bardzo intensywnego smaku, a w związku z tym bez problemu można go dodawać zarówno do potraw słodkich, jak i wytrawnych. Można dodawać go do domowych wypieków, koktajli, zup, sosów, sałatkowych dressingów, jogurtów i gulaszu. Z powodzeniem można posypać niewielką ilością mielonego lnu kanapki czy najróżniejsze desery. Taki zdrowy nawyk niewiele kosztuje, a sprawia, że organizm otrzymuje regularnie solidną porcję zdrowia. Warto pamiętać o tym, że zaleca się stosować około dwóch łyżek stołowych lnu mielonego dziennie.

Naturalna pielęgnacja

Badania dowodzą, że len mielony sprawdza się nie tylko jako suplement diety, ale również jako domowy kosmetyk. Zalany niewielką ilością wody len mielony z dodatkiem miodu i soku z cytryny może okazać się świetną maseczką do cery wrażliwej i zmęczonej. Stosowanie jej raz w tygodniu sprawi, że skóra odzyska swój koloryt, będzie elastyczna i mniej podatna na przebarwienia czy stany zapalne. Z mielonego lnu i jogurtu naturalnego można również przygotować skuteczny peeling do ciała czy twarzy, za pomocą którego możliwe jest usunięcie zrogowaciałego naskórka. Sam len działa również kojąco na podrażnienia i oparzenia. Z powodzeniem wykorzystuje się go także do produkcji popularnego na rynku oleju.

  • Kiedy sprawdzi się podnośnik nożycowy?
    Kiedy sprawdzi się podnośnik nożycowy?

    Podnośniki nożycowe to dość specyficzny typ zwyżek, którego zastosowania nie każdy się od razu domyśli. Zasadniczo zapewnia zasięg tylko w jednej płaszczyźnie – czy taka konstrukcja może mieć wyraźną przewagę nad innymi podnośnikami? W wielu przypadkach tak!

    Napisano niedziela, 11 maj 2025 09:49
  • Brutalny mord na kampusie Uniwersytetu Warszawskiego
    Brutalny mord na kampusie Uniwersytetu Warszawskiego

    W środę wieczorem Uniwersytet Warszawski stał się miejscem brutalnego ataku, który wstrząsnął całą Polską. Uzbrojony student prawa zaatakował siekierą dwie osoby na terenie kampusu. Jedna z ofiar nie przeżyła. Druga została poważnie ranna. Trwa śledztwo w sprawie tej dramatycznej zbrodni.

    Napisano czwartek, 08 maj 2025 07:16
  • Wymiana drzwi - czasem warto wymienić dobre
    Wymiana drzwi - czasem warto wymienić dobre

    Wymiana drzwi będzie oczywista w przypadku uszkodzenia starych, ich opadnięcia albo po nieprzystającej do wymagań charakterystyki termicznej. Ale są też mniej oczywiste powody, które czasem warto rozważyć i być może podjąć decyzję nawet o wymianie pozornie dobrych drzwi.

    Napisano wtorek, 06 maj 2025 10:38
  • Kupcy próbowali wedrzeć się do zamkniętej hali przy Modlińskiej 6D w Warszawie
    Kupcy próbowali wedrzeć się do zamkniętej hali przy Modlińskiej 6D w Warszawie

    Warszawska Białołęka stała się miejscem napiętej sytuacji. Kupcy działający w hali przy ulicy Modlińskiej 6D nie zaakceptowali decyzji o jej zamknięciu. W poniedziałkowy poranek doszło do starcia z ochroną obiektu.

    Napisano poniedziałek, 05 maj 2025 13:13
  • Test wodorowo-metanowy w Warszawie
    Test wodorowo-metanowy w Warszawie

    Problemy trawienne mogą skutecznie utrudniać życie. Często mimo licznych badań przyczyna takich dolegliwości jak wzdęcia, bóle brzucha, czy zmiany rytmu wypróżnień pozostaje niejasna. Na szczęście nowoczesna diagnostyka daje skuteczne narzędzia, aby dotrzeć do sedna problemu.

    Napisano piątek, 02 maj 2025 12:42