wtorek, 18 październik 2022 14:14

Urfa kebab w Elektrowni Powiśle

Oceń ten artykuł
(3 głosów)
Osmania Elektrownia Powiśle Osmania Elektrownia Powiśle pixabay

Elektrownia Powiśle to miejsce znane i lubiane nie tylko przez młodych ludzi spragnionych rozrywki połączonej z dobrą kuchnią, ale także turystów przybywających do Warszawy, którzy po spacerze wzdłuż Wisły mają ochotę na ciekawie skomponowane dania zaskakujące bogactwem smaków, kolorów i aromatów.

Takie doświadczenia kulinarne może zapewnić jedna z restauracji zlokalizowana właśnie na warszawskim Powiślu, hołdująca tradycyjnej kuchni tureckiej, w której wyborne potrawy przygotowywane są przez doświadczonych, pracujących z wielką pasją oraz zaangażowaniem kucharzy. O czym mowa? Oczywiście o Osmanii - miejscu, do którego nie przychodzi się raz, ale w którym bywa się często.

Urfa Kebab, Adana Kebab, Ali Nazik... czyli mięso przygotowywane z prawdziwą pasją

Wciąż dla wielu osób kuchnia turecka kojarzy się przede wszystkim z kebabem. Jednak warto wiedzieć, że istnieje wiele różnych rodzajów tego dania, a jednym z nich jest Urfa Kebab. To posiłek przygotowywany z dodatkiem czarnego chilli, pochodzącego z okolic miasta Urfa, stąd nazwa potrawy. Kebab serwowany jest z sałatką ze świeżych warzyw, w cieście bądź na talerzu z frytkami lub kaszą bulgur. Adana Kebab to kebab z podłużnego mielonego mięsa nadziewanego na metalowe szpadki, a następnie grillowanego. Potrawa jest bardzo popularna w Turcji oraz na Bliskim Wschodzie. Drobno posiekane mięso wołowe serwowane jest w cieście lub na talerzu - także z kaszą bulgur bądź z frytkami. Kolejnym popularnym w Osmanii daniem jest Ali Nazik, charakterystyczne dla tureckiej prowincji Gaziantep. Przysmak stanowi połączenie grillowanego bakłażana, antrykotu wołowego i pasty jogurtowej z chlebem tureckim oraz sosem pomidorowym.

Kuchnia turecka wege

Nie tylko zwolennicy potraw mięsnych znajdą w Osmanii danie odpowiednio dopasowane do własnych potrzeb. Również jarosze mogą liczyć na wiele interesujących propozycji, na przykład Meze. To talerz przystawek, wśród których znajdują się na przykład czarne marynowane oliwki, turecki biały ser, pasta z cieciorki, czyli humus, tzatziki (jogurt z ogórkami oraz ziołami), pasta z papryki i pomidorów, czyli ezme oraz wiele innych. Ciekawą opcją jest pasta z bakłażana z jogurtem i czosnkiem (Patlican Yogurt) czy kotlety z czerwonej soczewicy (Mercimek Kofte).

Warszawa, Elektrownia Powiśle, Osmania - poznaj bliżej to wyjątkowe miejsce

Osmania to królestwo wybornych smaków, które warto poznać bliżej. Jeżeli jesteś miłośnikiem tureckiej kuchni lub jeśli nie miałeś jeszcze okazję jej poznać, ale swoją przygodę z tureckimi smakami chcesz zacząć od miejsca, w którym na pierwszym miejscu zawsze stoi wysoka jakość składników, a wszystkie dania przygotowywane są z ogromną znajomością kuchni osmańskiej, koniecznie odwiedź Osmanię - restaurację na warszawskim Powiślu, która przeniesie Cię do skąpanej w słońcu Turcji.

 

  • Najlepsze miejsca na eventy w Warszawie. Przewodnik po topowych lokalizacjach
    Najlepsze miejsca na eventy w Warszawie. Przewodnik po topowych lokalizacjach

    Warszawa, dynamicznie rozwijająca się metropolia i centrum biznesowe Polski, oferuje szeroki wybór miejsc idealnych do organizacji różnorodnych eventów. Niezależnie od tego, czy planujesz konferencję, bankiet, spotkanie firmowe czy kameralny event, stolica ma wiele do zaoferowania. Oto przewodnik po topowych lokalizacjach na eventy w Warszawie, które zapewnią niezapomniane wrażenia i sukces każdego wydarzenia.

    Napisano środa, 22 maj 2024 21:51
  • Adriana Porowska nową wiceprezydentką Warszawy
    Adriana Porowska nową wiceprezydentką Warszawy

    W wyniku ostatnich wyborów samorządowych w Warszawie, doszło do istotnych zmian w składzie zarządu miasta. Jedną z najważniejszych zmian, jest mianowanie Adriany Porowskiej na stanowisko wiceprezydentki, co podkreśla świeże podejście do zarządzania miastem. Porowska, związana z ruchem Polska 2050, zyskała uznanie, dzięki swojemu zaangażowaniu w politykę społeczną oraz zdolności do pracy zespołowej.

    Napisano środa, 22 maj 2024 08:59
  • Wypadek na budowie w Warszawie - dwaj pracownicy poważnie ranni
    Wypadek na budowie w Warszawie - dwaj pracownicy poważnie ranni

    Na budowie 18 - kondygnacyjnego hotelu, przy ulicy Grenadierów na warszawskiej Pradze Południe, doszło do poważnego wypadku, w wyniku którego dwaj pracownicy spadli z 18. na 13. piętro. Incydent miał miejsce w godzinach porannych i skutkował poważnymi obrażeniami, obu poszkodowanych.

    Napisano wtorek, 21 maj 2024 13:27
  • Wybór idealnej taśmy samoprzylepnej - kluczowe czynniki do rozważenia
    Wybór idealnej taśmy samoprzylepnej - kluczowe czynniki do rozważenia

    Za każdym razem, gdy otwieramy paczkę, jesteśmy z nią w kontakcie. Taśma samoprzylepna to nieoceniony pomocnik w codziennych zadaniach - od pakowania prezentów, przez prace manualne, aż po profesjonalne zastosowania w logistyce i przemyśle. Ale czy kiedykolwiek zastanawiałeś się nad tym, jak wiele różnych rodzajów taśm samoprzylepnych istnieje na rynku?

    Napisano wtorek, 21 maj 2024 08:04
  • Klockownia na warszawskim Bemowie - nowa atrakcja dla dzieci
    Klockownia na warszawskim Bemowie - nowa atrakcja dla dzieci

    Warszawa, zyska niebawem nową atrakcję, która zrewolucjonizuje sposób, w jaki dzieci spędzają wolny czas. Już 1 czerwca, w Dzień Dziecka, na ulicy Górczewskiej 218 zostanie otwarte największe w Polsce centrum edukacyjno – rozrywkowe, skierowane do najmłodszych - Klockownia. Inicjatywa ta, zlokalizowana w miejscu byłego supermarketu Tesco, obiecuje dostarczyć dzieciom nieskończoną ilość radości i kreatywnego wyzwania.

    Napisano poniedziałek, 20 maj 2024 09:45