wtorek, 18 październik 2022 14:14

Urfa kebab w Elektrowni Powiśle

Oceń ten artykuł
(3 głosów)
Osmania Elektrownia Powiśle Osmania Elektrownia Powiśle pixabay

Elektrownia Powiśle to miejsce znane i lubiane nie tylko przez młodych ludzi spragnionych rozrywki połączonej z dobrą kuchnią, ale także turystów przybywających do Warszawy, którzy po spacerze wzdłuż Wisły mają ochotę na ciekawie skomponowane dania zaskakujące bogactwem smaków, kolorów i aromatów.

Takie doświadczenia kulinarne może zapewnić jedna z restauracji zlokalizowana właśnie na warszawskim Powiślu, hołdująca tradycyjnej kuchni tureckiej, w której wyborne potrawy przygotowywane są przez doświadczonych, pracujących z wielką pasją oraz zaangażowaniem kucharzy. O czym mowa? Oczywiście o Osmanii - miejscu, do którego nie przychodzi się raz, ale w którym bywa się często.

Urfa Kebab, Adana Kebab, Ali Nazik... czyli mięso przygotowywane z prawdziwą pasją

Wciąż dla wielu osób kuchnia turecka kojarzy się przede wszystkim z kebabem. Jednak warto wiedzieć, że istnieje wiele różnych rodzajów tego dania, a jednym z nich jest Urfa Kebab. To posiłek przygotowywany z dodatkiem czarnego chilli, pochodzącego z okolic miasta Urfa, stąd nazwa potrawy. Kebab serwowany jest z sałatką ze świeżych warzyw, w cieście bądź na talerzu z frytkami lub kaszą bulgur. Adana Kebab to kebab z podłużnego mielonego mięsa nadziewanego na metalowe szpadki, a następnie grillowanego. Potrawa jest bardzo popularna w Turcji oraz na Bliskim Wschodzie. Drobno posiekane mięso wołowe serwowane jest w cieście lub na talerzu - także z kaszą bulgur bądź z frytkami. Kolejnym popularnym w Osmanii daniem jest Ali Nazik, charakterystyczne dla tureckiej prowincji Gaziantep. Przysmak stanowi połączenie grillowanego bakłażana, antrykotu wołowego i pasty jogurtowej z chlebem tureckim oraz sosem pomidorowym.

Kuchnia turecka wege

Nie tylko zwolennicy potraw mięsnych znajdą w Osmanii danie odpowiednio dopasowane do własnych potrzeb. Również jarosze mogą liczyć na wiele interesujących propozycji, na przykład Meze. To talerz przystawek, wśród których znajdują się na przykład czarne marynowane oliwki, turecki biały ser, pasta z cieciorki, czyli humus, tzatziki (jogurt z ogórkami oraz ziołami), pasta z papryki i pomidorów, czyli ezme oraz wiele innych. Ciekawą opcją jest pasta z bakłażana z jogurtem i czosnkiem (Patlican Yogurt) czy kotlety z czerwonej soczewicy (Mercimek Kofte).

Warszawa, Elektrownia Powiśle, Osmania - poznaj bliżej to wyjątkowe miejsce

Osmania to królestwo wybornych smaków, które warto poznać bliżej. Jeżeli jesteś miłośnikiem tureckiej kuchni lub jeśli nie miałeś jeszcze okazję jej poznać, ale swoją przygodę z tureckimi smakami chcesz zacząć od miejsca, w którym na pierwszym miejscu zawsze stoi wysoka jakość składników, a wszystkie dania przygotowywane są z ogromną znajomością kuchni osmańskiej, koniecznie odwiedź Osmanię - restaurację na warszawskim Powiślu, która przeniesie Cię do skąpanej w słońcu Turcji.

 

  • Nowe ulice i zmiany tras na Mokotowie – otwarta jezdnia Sobieskiego i korekty w komunikacji do Wilanowa
    Nowe ulice i zmiany tras na Mokotowie – otwarta jezdnia Sobieskiego i korekty w komunikacji do Wilanowa

    Na warszawskim Mokotowie kierowców czekają istotne zmiany. Władze miasta wprowadzają nową organizację ruchu na trasie prowadzącej do Wilanowa. To rezultat kolejnych etapów budowy trasy tramwajowej. Zmiany obejmą ulice Sobieskiego, Witosa, Sikorskiego oraz wiele skrzyżowań.

    Napisano poniedziałek, 14 lipiec 2025 05:14
  • Motocykl staranowany przez samochód w Warszawie
    Motocykl staranowany przez samochód w Warszawie

    W czwartkową noc doszło do śmiertelnego wypadku na stołecznej Wisłostradzie. Motocykl zderzył się czołowo z samochodem osobowym, który zjechał na przeciwny pas ruchu. Zginęli ojciec i jego 12-letni syn. Sprawcy zbiegli, ale zostali zatrzymani kilka godzin później.

    Napisano piątek, 11 lipiec 2025 14:53
  • Jak hologramy 3D zmieniają przyszłość rozrywki i edukacji
    Jak hologramy 3D zmieniają przyszłość rozrywki i edukacji

    Hologramy 3D to jedna z najważniejszych technologii, która już dziś redefiniuje sposób, w jaki doświadczamy rozrywki i edukacji. Nie są to już tylko efekty specjalne z filmów science fiction, lecz realne narzędzia, które przenoszą interakcję na zupełnie nowy poziom. Szczególnie fascynujący jest hologram człowieka – cyfrowa reprezentacja człowieka w trójwymiarowej przestrzeni, pozwalająca na realistyczne, niemal namacalne spotkania i prezentacje.

    Napisano środa, 09 lipiec 2025 14:09
  • Najlepsze kosmetyki Kevin Murphy do pielęgnacji włosów w 2023 roku
    Najlepsze kosmetyki Kevin Murphy do pielęgnacji włosów w 2023 roku

    Wybór odpowiednich kosmetyków do pielęgnacji włosów to jedna z najważniejszych decyzji, jeśli zależy nam na zdrowych, pięknych i lśniących włosach. Marka Kevin Murphy od lat zdobywa zaufanie profesjonalistów i klientów na całym świecie, oferując produkty bazujące na zaawansowanych formułach, naturalnych składnikach i innowacyjnych technologiach. W 2023 roku oferta tej marki jest jeszcze bardziej dopracowana, by sprostać wymaganiom różnorodnych rodzajów włosów i problemów z nimi związanych.

    Napisano środa, 09 lipiec 2025 14:06
  • Jak meble rattanowe ogrodowe mogą odmienić Twoją przestrzeń na świeżym powietrzu
    Jak meble rattanowe ogrodowe mogą odmienić Twoją przestrzeń na świeżym powietrzu

    W dobie rosnącej potrzeby odpoczynku na świeżym powietrzu, aranżacja komfortowego i stylowego ogrodu czy tarasu staje się kluczowa. Meble rattanowe ogrodowe wyróżniają się nie tylko estetyką nawiązującą do natury, ale także funkcjonalnością i trwałością, które pozwalają cieszyć się relaksem na zewnątrz przez wiele sezonów. Szczególnie popularna kanapa rattanowa to idealne miejsce do spotkań z rodziną i przyjaciółmi, które jednocześnie zachwyca swoim designem.

    Napisano wtorek, 08 lipiec 2025 14:16